蚕は口の外側に、２種類の味覚器官を持っています。味覚器官を葉の表面に触れて触診し、大好きな桑の葉かどうか見極めます。ちなみに触診の感度は、人間の１０億倍に相当し、わずかな量で見極めることができるというから驚きです(^^)